Universidad de la Sierra Sur  
     
     
 

JOSÉ CUTBERTO HERNÁNDEZ RAMÍREZ

PROFESOR - INVESTIGADOR

Grado Académico

  • Doctorado en Ciencias de la Salud
  • Maestría en Ciencias en Salud de los Trabajadores
  • Licenciatura en Nutrición

Línea de Investigación Actual

  • Cultura y salud
  • Epidemiología social

Últimas Publicaciones

  • Hernández Ramírez, J.C., Huerta Carbajal, S.A. (2019). “Hipertensión arterial y relación cintura-estatura en estudiantes universitarios de Oaxaca”. Revista Cubana de Alimentación y Nutrición, 29 (2): 21-32.
  • Sanjuan Méndez, A., Hernández-Ramírez, J.C., Ramírez-Caballero, F.A. (2019). “Validez del cuestionario General Nutrition Knowledge Questionnaire for Adults para evaluar conocimientos en nutrición en adultos jóvenes alfabetizados de Oaxaca”. REDNUTRICIÓN,10(2):41-46.
  • Hernández Ramírez, J.C., Guerrero Sotelo, R.N., Orellana Centeno, J.E., Cortés Bohórquez, E. (2019). “Elementos para el análisis semiótico de la cultura alimentaria”. Revista Mexicana de Enfermería, 7: 103-108.
  • Guerrero Sotelo, R.N., Hernández Ramírez, J.C., Hernández Arzola, L.I., Aragón González, G.R. (2019). “Categorías conceptuales de la violencia obstétrica”. Avances en Ciencia, Salud y Medicina, 6 (1): 23-32.
  • Becerra Torres, S.L., Hernández Ramírez, J.C. (2019). “El ser humano, energía no incluida en la cadena trófica”. Virtual Pro; 208.
  • Hernández Ramírez, J.C. y Ortega Canto, J.E. (2016). "El perfil general del excedente nutrimental en México en el periodo 1990-2013: un enfoque a partir del suministro energético de macronutrimentos y grupos de alimentos". Salud Colectiva; 12(4): 487-504.
  • Hernández Ramírez, J.C. y Ramírez Colmenares, F.I. (2016). "Gordura y cocina yucateca en la mundialización". Ciudad de México; Editorial: Secretaría de Educación Pública/Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación. Catálogo internacional http://worldcat.org/identities/np-hernandez%20ramirez,%20jose%20cutberto

 

 
     
 
 
 
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