La Licenciatura en Nutrición de la Universidad de la Sierra Sur (UNSIS), tiene como objetivo formar Licenciados en Nutrición capaces de desempeñarse en los diferentes campos profesionales del nutriólogo, entre ellos: Nutrición Poblacional, Nutrición Clínica, Administración de Servicios de Alimentación y Ciencia de los Alimentos. Para ello, la Universidad cuenta con el Centro de Investigación en Nutrición y Alimentación (CINA), espacio que busca hacer converger los conocimientos teóricos con los prácticos durante los diez semestres de la licenciatura y así lograr una formación integral, que permita a nuestros egresados tener las herramientas necesarias para participar en el diagnóstico y la solución de problemas relacionados con la nutrición a nivel regional, estatal y nacional.